德祥实业，撑起大山里的致富“伞”

菇香四季，情飘千里。铜川德祥实业有限公司是一家专业生产香菇脆、香菇酱等产品的企业。致力于提供高品质、健康、美味的食品，为消费者带来独特的味觉享受。

香菇脆是德祥公司的主打产品之一。香菇生产基地所在的庙湾镇，是国家一级保护动物朱鹮的野外放飞地，是铜川市二级水源保护地，气候湿润，光照充足，昼夜温差大，香菇生长周期长，德祥香菇菇质厚实，气味芬芳，色泽极佳。来自山里的美味，得天独厚的气候条件，孕育了丰富的食用菌类。工作人员采用新鲜的优质香菇作为原料，经过精心挑选、清洗、切片、烘干等工艺制作而成。香菇脆不仅保留了香菇的鲜美口感和独特风味，还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，对人体健康有着重要的作用。

德祥还推出了“菇为天·香菇酱”。传承庙湾香菇酱品的传统工艺，精选优质庙湾香菇（含量≥90%），配料选用一级大豆油、豆酱（韩氏瓦缸自然发酵豆酱）等优质配料，经过先进工艺烹饪、高温杀菌而成，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。香菇酱具有浓郁的香菇风味和独特的口感，能够为菜肴增添丰富的层次感和口味。

我们的香菇酱不仅可以作为调味品使用，还可以用于烹饪各种菜肴。它可以用来炒菜、拌面、蘸火锅等，都能够为食物增添独特的香菇风味。香菇酱不含任何添加剂和防腐剂，保持了食材的原汁原味，让消费者能够安心食用。一经上市，就深受广大消费者的喜爱，年均销量300万件。铜川德祥实业有限公司销售经理王程表示：“特色农业有着广大的发展空间，绿色天然的食用类产品和营养保健类产品的市场需求量大，特色农产品的市场前景非常广阔。”

在未来香菇生产中，德祥公司始终坚持以品质为生命的经营理念。严格把控产品的生产过程，从原材料的选择到生产工艺的控制，都严格按照国家食品安全标准进行操作。利用先进的生产设备和专业的生产团队，确保产品的质量和口感达到最佳状态。同时德祥公司将继续履行龙头企业的社会责任，为各基地聘请经验丰富的技术管理人员，给农户免费提供全过程的技术指导，解决农户的技术风险；共享优质客户资源，畅通销售渠道，解决农户销售顾虑。不仅如此德祥公司克服重重困难，积极筹措资金，响应政府提出对各家庭户实施“借棒还菇”的优惠政策。德祥公司多年来深耕香菇产业发展，不忘初心、真抓实干、攻坚克难，不断激励农户自主经营意愿，激发产业内驱力，让香菇产业创收增收的作用在乡村振兴中持续发力，也将继续秉承“品质至上、服务第一”的经营理念，不断提升产品的品质和服务水平，为客户带来更多美味和健康的选择。耀州区的香菇产业，将“菇”舞着农户们在共同富裕的道路上迈出更加矫健的步伐！